Huile de soja 50Cl

Utilisation

L’huile de soja peut être utilisée comme les huiles de tournesol ou de colza. Elle se consomme par exemple en tant qu'assaisonnement de crudités ou de salades, en mayonnaise ou avec une poêlée de légumes.

Conservation

Ne pas la conservez plus de 12 mois à compter de sa date de fabrication. Une fois ouverte, la conserver au réfrigérateur.
 

Valeur nutritionnelle

Comme toutes les huiles, elle ne contient pratiquement que des lipides et est très calorique. Elle est recommandée en cas de cholestérol et permet de lutter contre les maladies cardiovasculaires grâce à sa teneur en lécithines. L’huile de soja est également riche en acides linoléique, ce qui aide au renouvellement des cellules.

Vous pouvez l'associer avec les haricot mungo, le gingembre, l'ananas, l'oignons, la coriandre, les crevettes....